음식점 > 한식
가족회관의 비빔밥은 밥물을 진한 사골 국물을 사용한다. 사골 국물로 밥을 하면 단백질과 지방이 밥을 코팅하는 효과가 있어서 영양도 만점이고 밥을 비빌 때 떡지지 않아 잘 비벼진다. 한 숟가락 떠서 입에 넣으니 처음 느껴지는 맛은 고소함과 매콤함이다.
*전주비빔밥지정업소 1-1호
*전주음식명인 1호
*전라북도 무형문화재 39호 (전주비빔밥 기능 보유자)
*대한민국 식품명인 39호
도로명 : 전북특별자치도 전주시 완산구 전라감영5길 17 (우편번호 : 560013)
지번 : 전북특별자치도 전주시 완산구 중앙동3가 80
10:30 ~ 20:30
부가정보
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충경로객사
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충경로객사
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서문
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전주시보건소.다가우체국
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전주시보건소.다가우체국
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